ПРОЕКТ / 007Проект / реализация
Шоколадная фабрика «Стимул»
Производственное здание шоколадной фабрики со сложным технологическим процессом, различными параметрами микроклимата и нагрузкой на склад второго этажа.

01 / ФУНКЦИЯ
Что проектировали
Предприятие пищевой промышленности по производству шоколада по адресу: Орловская область, г. Мценск, ул. Кисловского, д. 33.
Увязать технологический процесс и санитарные требования помещений с вентиляцией, отоплением, внутренней логистикой и использованием складской зоны второго этажа.
Проработали параметры микроклимата, вентиляцию и подогрев приточного воздуха, транспортные потоки, а для склада второго этажа — допустимую схему размещения паллет по основным балкам.
02 / ТЭП
Ключевые цифры
03 / СОСТАВ
Объекты и ключевые зоны
- 01Производственный цех
- 02Склад второго этажа
- 03Технологическое оборудование
- 04Вентиляция и подогрев воздуха
- 05Внутренние транспортные потоки
- 06Чиллерная
04 / ИНЖЕНЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ
Что было сложно — и как решили
Технология и санитарные требования
Помещения производства имеют разные требования к микроклимату, а технологический и транспортный процессы взаимосвязаны.
Параметры помещений увязали с вентиляцией, подогревом приточного воздуха, отоплением и схемой внутренних потоков.
Склад на втором этаже
Для складской зоны требовалась нагрузка 2 000 кг/м², а существующая металлическая антресоль соответствовала ей не во всех местах.
Разработали схему загрузки второго этажа паллетами с размещением нагрузки по основным балкам.
Проверка конструкций
Сложные инженерные расчёты требовали дополнительной проверки фактической работы конструкций.
Провели натурные испытания прогибов балок и плит.
05 / МАТЕРИАЛЫ
Проектная документация и объект








06 / ПОЛНЫЕ ТЭП
Паспорт в цифрах
- Площадь застройки
- 2 739,8 м²
- Площадь здания
- 3 627,6 м²
- Машино-места
- 20
- Этажность
- 2 этажа
- Высота
- 11,5 м
- Строительный объём
- 19 816,2 м³
- Расчётная нагрузка складской зоны
- 2 000 кг/м²
У вас объект сопоставимой сложности?
